カテゴリー:食 健康

  • ★お花のある食卓でテンション上がる

    ほんの少しのお花があるだけで、 いつものテーブルが華やぐ(^^)この間、テーブルにライムポトスを置いてみたら、「ライムポトスも食えってか?」byダーリン  と、言われてしまったので(^^:)今回はお花!お花があると思うと…
  • ★バターチキンカレー

    おうちごはんの夕飯に、市販ルーを使わないで絶妙のカレーを作る≧(´▽`)≦食べ終わりのお皿も水だけできれいになるしなんたって美味しすぎるバターが香るチキン!お店出したくなっちゃう美味しさよ♪ってなこってバターチキンカレー…
  • ★地味だけど夏バテしたくない人に耳寄り献立

    私が産まれた秋田では、おうちごはんに夏バテ防止の知恵がある!それは、子供の頃は、「おじいさんおばあさんの食べ物」と思っていましたが実はちゃんと理由があって食べられていた地味だけど夏バテしたくない人に耳寄り献立~これを食べ…
  • ★アメリカンなチキンとポテト

    美味しい調味料があると、やりたいこと作りたい物のイメージが広がってとても楽しい♪ 新しいお気に入りの調味料と出会うことは、宝石をもらうよりも嬉しいアメリカから並行輸入の「OLD BAYシーズニングスパイス」と「ポルチーニ…
  • また薬が増えている

    母が退院して2か月ほど経ちました。施設のみなさんにはあれこれとお声かけていただき、また助けていただいて、本当に感謝しています。私が持って行った「Honeymoon」は1日3回ご飯に混ぜて食べていて、母も日に日…
  • ★ズッキーニの餃子シュウマイ

    あぁ、シュウマイ食べたい (;´Д`)ノでも、お買い物にも出ていないので、餃子の皮なら自分で作るけど焼売の皮は薄さやくっつきを気にしてると、結構作るのに手間なので家では作らない。坐骨神経痛でお買い物に出られない私を気遣っ…
  • ★簡単おうちスイーツ『パイチーズケーキ』

    「あぁ、なんか甘いもん食べたい」byダーリン(男のつぶやきにしては、ワビもサビもない(^^:) 煩悩にストレートに正直な感じはするけど)ってなこって、おうちごはんに作ってみた超ぉ~!が、つくほど簡単だけどホテルスイーツ並…
  • ★食事に時間がかけられない日のバターマッシュポテチキンサンド

    ここのところ坐骨神経痛で思うように動けないことはブログをいつも読んでくださってる方はお分かりと思いますが昨晩も 「神の手」 を持つ先生に往診していただいて施術を受けて少しずつ回復しています。時間ではなく、体と相談しながら…
  • ★ゴボだし味噌とろろで滋養アップ

    おはようさんでごぜぇます o(〃^▽^〃)o毎日絶頂に「あぢぃ~」やねぇ~(;´Д`)ノおうちごはんも、何食べよう・・・?と悩む時期ですよね?水分や冷たいものばっかり摂りたくなっちゃって、体調壊してませんか?そこを、日本…
  • 公園を歩く

    新型コロナウイルスに対抗できるワクチンが各国で研究開発されていますが、ウイルスも生きていくために、変化しているのだそうです。ヨーロッパ系のウイルスは感染力が以前より6倍になっているそうですよ。&n…
  • ★めっちゃ使えるピリーズポルチーニと胡椒でイタリアン

    良いものいただいちゃったぁ~ヾ(@^▽^@)ノしかも!、大好きなポルチーニときたら、腰痛押し殺してもパスタしたい!!(ッと言っても、 「神の手」を持つ方に診ていただいたから少し楽になってるからなんですけど。)ってなこって…
  • ★美味しくって大喜びの夏野菜と鶏の創作中華&夏野菜を使ったレシピ教えて!

    みんなの回答を見るまさに、今日のレシピだわ(≧∇≦)d坐骨神経痛真っ只中! 座れないから横になりたいけど、ソファーに体をあずけるまでが、死ぬほどの痛み(。ノд≦)お買い物にも出られないので、おうち…
  • ★食べる宝石「小豆琥珀糖」作ってみた

    琥珀糖ってご存知ですか?最近、インスタ映えすると流行っている、かき氷シロップなどを使った本当に宝石のような、美しいガラスの雫のようなお菓子 「琥珀糖」実は、その歴史は古く、砂糖が貴重品だった江戸時代からのお菓子!祖父の好…
  • 知識から知恵に

    政治、経済、医療や、世界中のことまで、インターネットによって、知りたいことを知りたい時に、誰もが簡単に調べられるようになって、私たちの「知識」は豊富になっていきました。しかしこうしたデ…
  • ★旨味が半端ない!夏野菜イベリコチキンカレー

    皆さん、健康って大事よ~(;´Д`)ノ毎日のおうちごはんで摂る栄養も大事だけど、普通に体が動くっていう健康もまた大事!私、7月の末から患っている、坐骨神経痛が悪化して、夜も眠れないようになってしまい、座ることもままならな…
  • ★イベリコ豚スペアリブ&じゃが芋スペシャル

    良い食材がお安く 手に入ったらおうちごはんの夕飯が楽しくなっちゃう!ってなこって、オリジナルタレで漬け込んでオーブンで焼くイベリコ豚スペアリブ&じゃが芋スペシャル甘じょっぱ旨いタレが染み込んだ、香ばしいイベリコ豚のスペア…
  • ★頂いた讃岐うどんで変わり野菜天ぷらうどん

    お向かいの家の奥様が、香川県ご出身だということで、讃岐うどんをいただきましたってなこって、おうちごはんの夕飯に頂いた讃岐うどんで変わり野菜天ぷらうどん~私が秋田出身なので、いつも細い稲庭うどんを食べているせいか太くてツル…
  • ★ミニキャロットのガーリックバター&豆腐丼

    おうちごはんの夕飯に野菜の栄養を効率よく取り入れたいと思うお母さんは多いと思います。 (o^-')b大人になっても人参やほうれん草がピーマンが嫌いという方も少なくありません。でも、美味しかったら絶対に食べるよね?ってなこ…
  • ★腰痛によりダーリン頼りのケンタッキー

    やらかしちまいました! (;´Д`)ノ28日のお休みの日は、軽快に階段も上り下り、フットワークも軽く家事をこなしておうちごはんの夕飯も、まったり楽しく食べて、いつもどおりに眠って朝起きたらチョ~っと腰から足にかけて、ビリ…
  • ★チーズと生ハムでゆっくり呑み

    チーズ良いわぁ~≧(´▽`)≦おうちごはんの夕飯にもチーズが大活躍!もともとチーズは大好きですけど、最近またチーズがめっちゃ美味しく感じるっ!ってなこってチーズと生ハムでゆっくり呑み~美味しいものは、美味しいうちに(^^…
  • 不要なモノを停滞させない

    私たちはいつまでも若く、元気にいられることはありません。歳を取れば取っただけ、体は汚れ、詰まり、硬くなり、機能は衰えていきます。私ももうすぐ還暦、若い頃に比べて、あちらこちらの動きが悪くなっている…
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